Ferme du Cassou
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Bienvenue à la Ferme Auberge du Cassou Bienvenue à la Ferme Auberge du Cassou

Spécialités canard du Sud-Ouest - Bienvenue à La Ferme du Cassou - Gondrin, Gers (Gascogne)

Marie-Geneviève, Christiane et Pierre LAFARGUE vous accueillent à la ferme du Cassou, à Gondrin, au cœur du Gers, à la découverte de leurs spécialités du Sud-Ouest.

Nous gavons à la ferme les canards élevés dans le Gers, en plein air, et nous les cuisinons dans notre conserverie afin de vous proposer nos produits du terroir : foie gras de canard, confits, rillettes, terrines et pâtés, cassoulets, daubes de canard.

Nous vous recevons également dans notre ferme auberge pour vous faire découvrir une cuisine familiale, traditionnelle et soignée.

Médaille d'Or pour un des nos spécialités du Sud-Ouest...Et c'est avec beaucoup de plaisir que nous vous informons que notre foie gras entier a été primé Médaille d'OR au Concours Général Agricole de Paris 2010.

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Foie Gras Entier de Canard Mi-Cuit - Bocal 110g
Foie Gras Entier de Canard Mi-Cuit - Bocal 110g
16,50€ TTC
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Lou Cassou signifie le chêne en Occitan... Famille LAFARGUE - EARL du Cassou - 32330 Gondrin - Gers - France
E-mail: ferme.du.cassou@wanadoo.fr - Tél: 05.62.29.15.22 - Fax: 09.70.63.23.80
N° SIRET : 37909451900012 - N° TVA : FR85379094519
Vente de foie gras de canard, produits du terroir et spécialités du Sud-Ouest dans
la boutique en ligne de la Ferme Auberge du Cassou, producteur dans le Gers.
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Lou Cassou signifie le chêne en Occitan...